MenU

Il nostro ristorante è un laboratorio, un’ officina in continuo movimento, un luogo che racconta della vita delle persone che ci lavorano e un’ esperienza da condividere ogni giorno con i clienti. Ma soprattutto è un’ accogliente focolare dove ci si può sentire coccolati come a casa della nonna. Un ambiente familiare in evoluzione che cambia a seconda delle stagioni, del menù e in base anche alle follie degli ideatori...

costine di maiale BBQ con patate
costine di maiale BBQ con patate
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baccalà mantecato con pane di mais
baccalà mantecato con pane di mais
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filetto di salmone scottato
filetto di salmone scottato
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polenta croccante e radici
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tofu mantecato alla paprika
tofu mantecato alla paprika
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coniglio in porchetta
coniglio in porchetta
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petto d'anatra con indivia
petto d'anatra con indivia
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croissant Rovida
croissant Rovida
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insalata di calamari
insalata di calamari
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riso selvaggio
riso selvaggio
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paccheri con ragù di agnello
paccheri con ragù di agnello
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panna cotta con salsa di clementine
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insalata di branzino e giardiniera
insalata di branzino e giardiniera
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polpo alla piastra
polpo alla piastra
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Luca - Sulle nuvole0765
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tubetti con sepiolite di mare
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torta di mele
torta di mele
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NY Cheese cake
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